Une immense fierté
C’est avec une immense fierté que le Domaine Barbanau annonce la sélection de sa cuvée « Et Cae-Terra » – AOC Côtes de Provence par l’Association Internationale des Rosés de Terroirs (AIRT). Fondée en 2021 à Tavel, l’AIRT rassemble une cinquantaine de vignerons européens unis par une même conviction : le rosé est un vin à part entière, digne d’attention, de vieillissement, et surtout, porteur d’un terroir et d’une identité propre. Leur mot d’ordre est clair :
« Rosés de Terroirs, unissons-nous ! »
Le rosé, un grand vin de terroir
Longtemps perçu comme un vin léger, estival, et éphémère, le rosé connaît aujourd’hui une véritable évolution. L’AIRT milite pour une reconnaissance pleine et entière des rosés de terroir : des vins complexes, expressifs, capables de vieillir, et qui racontent l’histoire de leur sol, de leur climat et de la main du vigneron. Et nous croyons également à cela chez Barbanau.
« Et Cae-Terra » : la voix de notre terre
Au sein de notre domaine , situé entre Cassis et la Sainte-Baume, cette philosophie est une évidence. Engagés en biodynamie depuis plusieurs années, nous travaillons avec passion et exigence pour faire parler notre terroir provençal à travers chacune de nos cuvées.
« Et Cae-Terra », qui signifie littéralement « Et voici la Terre », en est l’illustration parfaite :
un rosé de garde, structuré, élégant, qui mêle finesse aromatique et profondeur minérale.
Sa reconnaissance par l’AIRT est pour nous une véritable consécration et une invitation à continuer à repousser les limites de ce que peut être un grand rosé.
L’avenir du rosé s’écrit avec du sens, du temps et du terroir
Au-delà de cette distinction, nous sommes fiers de rejoindre un mouvement collectif porté par des vignerons engagés et passionnés. L’AIRT œuvre concrètement pour la mise en valeur de ces rosés singuliers à travers des dégustations, des actions de communication, une cave dédiée aux rosés de garde, et la structuration d’un segment de marché spécifique.
Chez Barbanau, nous croyons que les vins ont une âme. Que le rosé peut être grand, s’il est sincère, enraciné, et façonné avec respect. Cette reconnaissance nous donne l’énergie de poursuivre ce chemin, aux côtés de l’AIRT et de tous ceux qui croient en la force des rosés de terroir.
Et vous, avez-vous déjà goûté un vin rosé de terroir ?
Découvrez nos gammes : ICI
