34,00 €
Cuvée Kalahari
Cuvée prestige du Château Barbanau en AOC Cassis, Kalahari bénéficie d’un élevage de 12 mois en barriques bourguignonnes. Clairette, marsanne, sauvignon et ugni blanc s’équilibrent pour créer un vin avec de la puissance, de la richesse et de la matière.
Labels & Certifications
Par respect pour les animaux nous n’utilisons aucun intrant d’origine animale dans l’élaboration de nos vins. Les clarifications sont faites à partir de colles minérales et végétales. Ce vin est donc en adéquation avec les régimes alimentaires végétariens et végétaliens.
Livraison gratuite à partir de 49 € de commande
34,00 €
Taxes incluses. Frais d’expéditions calculés lors du passage à la caisse.
Pour les autres formats de bouteilles tels que Magnum, Jéroboam, veuillez nous contacter directement.
TerroirMer, terre et soleil en symbiose font naître de ce terroir argilo-calcaire des vins blancs uniques.
Encépagement30% Clairette, 30% Marsanne, 30% Sauvignon et 10% d’Ugni
CultureCulture biodynamique, vendange manuelle, faible rendement
VinificationFermentation et élevage de 12 mois sur lies fines en barriques bourguignonnes.
Production5 000 Bouteilles
T° de service10/12°C
Accords mets/vinVolaille à la crème, Poisson blanc mayonnaise
Dégustation
La robe est d’un jaune or avec des reflets argent lumineux.
Le nez est dense avec des notes de fruits blancs (poires, pêches) et de poivre blanc.
La bouche puissante est très agréable avec de la richesse et de la matière.
La finale bien équilibrée
Par respect pour les animaux nous n’utilisons aucun intrant d’origine animale dans l’élaboration de nos vins. Les clarifications sont faites à partir de colles minérales et végétales. Ce vin est donc en adéquation avec les régimes alimentaires végétariens et végétaliens.
“La robe est d’un jaune or avec des reflets argent lumineux. Le nez est dense avec des notes de fruits blancs (poires, pêches) et de poivre blanc. La bouche puissante est très agréable avec de la richesse et de la matière. La finale bien équilibrée.”
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Meilleur Ouvrier de France Sommelier – Fabrice Sommier
L’accords mets & vins de
La Cuvée Kalahari AOC Cassis Blanc – 2021
Expérience
Venez découvrir le château barbanau
Notre domaine historique vous ouvre ses portes pour que vous puissiez le découvrir à travers différentes expériences festives ou bucoliques qui vous transporteront dans les coulisses de notre vignoble.
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Du lundi au dimanche à partir de 10h
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