Clos Val Bruyère

La cuvée Clos Val Bruyère en AOC Cassis, assemblage de clairette, marsanne, sauvignon et ugni blanc, est un grand classique du Château Barbanau. Elle se caractérise par des arômes de fruits blancs et d’agrumes.
19,00 

Pour les autres formats de bouteilles tels que Magnum, Jéroboam, veuillez nous contacter directement.

Terroir

Mer, terre et soleil en symbiose font naître de ce terroir argilo-calcaire des vins blancs uniques.

Encépagement

30% Clairette, 30% Marsanne, 30%, 30% Sauvignon 10% Ugni Blanc

Culture

Culture biodynamique, vendange manuelle, faible rendement

Vinification

Macération pelliculaire sur Clairette et Fermentation thermo régulée

Production

12 000 Bouteilles

T° de service

10/12°C

Accords mets/vin

Salade César, Banon de Provence

Dégustation

Une robe jaune pâle avec des reflets verts.
Les arômes de fruits blancs et d’agrumes agrémentés de touches de citronnelle.
En bouche la fraicheur est de mise et la finale acidulée.
Un joli classique

Par respect pour les animaux nous n’utilisons aucun intrant d’origine animale dans l’élaboration de nos vins. Les clarifications sont faites à partir de colles minérales et végétales. Ce vin est donc en adéquation avec les régimes alimentaires végétariens et végétaliens.

Propriété Barbanau

Nos autres sélections de vins

Expérience

Venez découvrir le Château Barbanau

Notre domaine historique vous ouvre ses portes pour que vous puissiez le découvrir à travers différentes expériences festives ou bucoliques qui vous transporteront dans les coulisses de notre vignoble.

Contact

Barbanau

Notre adresse

Château Barbanau
Hameau de Roquefort
13830 Roquefort-la-Bédoule

Rendez-nous visite

Du Lundi au Samedi 
 de 10h à 12h et de 15h à 18h
Fermés Dimanche et jours fériés
Contactez-nous pour tout autre créneau
04 42 73 14 60

Nous distribuer