Pressagrimed: Les nouvelles ambitions du Château Barbanau
P r e s s a g r i m e d : L e s n o u v e l l e s a m b i t i o n s d u C h â t e a u B a r b a n a u
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Redécouvrez l’article de Pressagrimed sur les nouvelles ambitions du Château Barbanau
« L’objectif prioritaire reste toujours de produire des grands vins très qualitatifs, plutôt que des volumes importants, » indique, sans surprise, Romain Tchenio, avant de préciser ses ambitions : « Élaborer, d’ici quelques années, des vins à mon image, qui reflètent leur terroir. Cela nécessite d’abord de conforter l’existant et la production, avant de passer à cette étape. »
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