Entre Aubagne et Cassis le vignoble de Roquefort,
îlot excentré des Côtes de Provence, possède
terroir et microclimat uniques :
Altitude de 360 mètres, orientation est nord-est, influence
de la mer.
Niché au pied de hautes falaises de calcaire blanc le CHATEAU
BARBANAU étend ses 20 hectares de vignes au gré de ses
coteaux.
Chaque
parcelle porte un nom en fonction des arbres qui la bordent, des animaux
qui aiment y venir : Syrah cerisier, Cabernet pommiers, Rolle sanglier .
La production annuelle de Barbanau avoisine les 100. 000 bouteilles
réparties de la manière suivante : 40% de vin rouge,
50% de vin rosé et enfin 10% de vin blanc..
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